10日,2023年青海海北州祁连县乡村旅游“冰雪焰火·冬肉奶茶”美食节启动仪式在祁连县举行。

青海祁连“冰雪焰火·冬肉奶茶”美食节正式启动1.jpg图为启动仪式现场。

       据悉,本次活动采取“政府主导、城乡结合、协会承办、社会参与”的模式进行,以祁连特色畜牧业与优质旅游资源相结合,发挥祁连农牧区百姓冬储优势,以县域品牌餐厅展示、乡村特色餐饮评比、农畜土特产品展示展销、冰雪嬉戏游乐活动、群众文体活动展演、冬季旅游宣传推介为主要内容,将冬肉美食文化与消费推介、产品展示与企业宣传有机结合起来,充分发挥群众能动性和参与性,把高原乡村生活摆到台前,把冬肉美食端上餐桌,树立祁连乡村旅游新品牌。同时,借助乡村旅游,吸引目光,聚集人气,助力乡村振兴,推动冰雪旅游发展。

青海祁连“冰雪焰火·冬肉奶茶”美食节正式启动2.jpg图为小朋友在雪场嬉戏。 

       活动现场,雪场内群众尽情嬉戏,享受冰雪带来的欢乐。当地群众举行射箭、卸肉等比赛,紧张激烈的比赛现场吸引众多游客围观。同时,美食街内一道道色香味俱全的当地特色美食让游客一饱口福。

青海祁连“冰雪焰火·冬肉奶茶”美食节正式启动3.jpg图为活动当日举行的卸肉比赛。 

青海祁连“冰雪焰火·冬肉奶茶”美食节正式启动4.jpg图为活动当日当地群众举行射箭比赛。 

       “今后,我们将大力开发冬春季旅游产品,着力构建以冰雪运动、冰雪旅游、冰雪文化、冰雪装备为核心的冰雪产业体系,促进冰雪文化创新集成、融合发展,引领冰雪经济发展潮流,加快由冰雪资源优势向冰雪旅游产业优势转化,努力实现全县旅游延时、延点、延线四季均衡发展。”祁连县委副书记赵进在启动仪式上表示。