从藏历十二月开始，家家户户便忙着过年了。宅院门墙粉刷一新，神龛桌柜擦拭得干干净净。房梁用糌粑画很多白点，表示人寿粮丰；厨房墙壁上画几只大蝎子，据说它们是灶神的化身。最讲究的还是制作神佛像前的供品"堆嘎"和"琪玛"。"堆嘎"是由形状不同的油炸面食垒起的供品；"琪玛"是木制彩斗，内盛糌粑、麦粒，上插染色青稞穗、鸡冠花、日月牌。两侧再摆上彩塑羊头、藏红花水、绿菌苗的青稞苗，于是满室充盈着吉祥、欢乐的春天气息。门前的空地经过平整，用白土撒成吉祥八宝图案；人们从这些地方走过，不由自主地加快步伐，赶回家去吃藏历十二月二十九日的"面疙瘩宴"！
    家家都吃面疙瘩 这天晚上吃的面疙瘩与平日的不同，它用面粉做成很多种不同的形状；另外一些面疙瘩中间分别包着9种象征物。全家或者一个院落的人按长幼次序围成一圈，由一主妇掌勺舀进各人面前的碗里，谁吃到什么要赶紧报告，以引起全场的欢呼或嘲笑。吃出小白石的意味着心地纯洁；吃出白羊毛意味着心性温和；吃出辣椒的意味心直口快；吃出豌豆意味办事机灵；吃出盐粒者被嘲笑为好吃懒做；吃到一个大肚子怪物的，当场要受罚，让他(她)装猫叫、装狗叫，出种种洋相。这是一种占卜，又是一种娱乐，宴会总是在欢笑和戏谑中结束。高原处处赶鬼声 吃完面疙瘩，便去赶鬼，整个西藏都有这种习俗。场院里，用石头垒成堆，那是鬼的"宝座"。人们把吃剩的面疙瘩还有事前擦过身体的糌粑团，倒在石堆前的破盆里。过了片刻，家里的男人点燃火把，高喊： "鬼啊!你吃也吃了！喝也喝了！该离开了！"于是一脚踢翻石头，女主人端起陶盆往外跑，把它们送到荒郊旷野去。在拉萨，这种场面是非常热烈壮观的，大街小巷都有人端着鬼食盆在前奔跑，更多的人高举熊熊燃烧的火把紧随其后，奔跑声、呼喊声此起彼落，如同一场人鬼大战正在激烈地进行。最后大家汇聚到冲赛康广场，成堆的青稞秸在这里燃起冲天的烈焰，人们摔破陶盆，也就是砸了鬼的"饭碗"，围着火堆兴奋地歌舞，因为赶鬼的任务顺利完成了。往日，在布达拉宫的德阳厦广场，还有城北木鹿寺，都要举行称为"古倒"的跳神驱鬼假面舞蹈。

    第一桶水里有雪狮奶 除夕之夜人们很少睡觉，黎明之前家家主妇便踏着星光去背回一桶水。这是非常神圣的时刻，传说大地之王辛丹曲杰正脚踏雪山，将甘露般的雪狮奶汁倾倒在江河源头，只有起得最早或最勤劳的妇人，才能获得这种使人健康长寿的神秘汁液。把这些圣水除了添进银盅敬祀神佛外，还用来熬"滚颠"粥。滚颠粥是用青棵酒、红糖、奶渣及少量糌粑制成的羹状食品。每个人吃一碗"滚颠"，一碗用大米、人参果、酥油、白糖蒸煮的"卓玛 折丝"，穿上最新的衣服，戴上最好的首饰，迎接新年第一道曙光。

    神胜利了！ 当启明星从东山升起，街头便有戴山羊皮假面的"折嘎"艺人 高呼"神胜利了！"家家户户听到这种喊声，赶快敞开自己的大门。他们认为这种声音里有一种神奇的力量、能够带来全年的欢乐和吉祥。于是男男妇妇，扶老搀幼，摇动转经筒，端着酥油盅，到大昭寺和小昭寺去敬神拜佛。

    家家扶得醉人归 大年初一不出门拜年，家家户户派出两个人，一捧"琪玛"五谷壮举，一提青稞酒壶，挨家挨户祝贺新年。亲朋邻里在门口相聚，互相从对方的"琪玛"里抓一撮糌粑、几粒青稞，先在口中尝尝，再抛到空中表示祭奠三界神龙，然后赠送新年吉祥话：吉祥如意，富裕美满，健康长寿，幸福永在！接着是敬酒，先喝3口，再干1杯。随着太阳的升高，祝福次数的递增，喝的酒愈来愈多，最后满街的人携手共舞，举杯同歌，直至红日西沉，夜黑一片，才互相携扶，歌舞着归去。