西藏的器具不仅是藏族同胞生活的必须,也是美化环境、扩展精神领域的一种生活方式。藏族同胞每天喝水喝茶,如同每天要吃饭睡觉一样,他们每天要像爱抚小孩一样抚摸那些已经擦得油光黑亮的茶具酒器,久而久之,这些器具就成了他们心爱之物。一件茶壶或酒器往往要用上几十年甚至几代人,即使已损坏,也舍不得将其丢弃,犹如一件珍爱的艺术品,小心翼翼地收藏起来。在主人的心目中,它们已不是什么物品,而是一些有情有意有灵性的好伙伴。

       金属文化在西藏已有1000多年的历史。据有关史料记载:吐蕃时期西藏的冶金技术就已达到较高水平。金属工艺在西藏发展很快,民间技艺娴熟的金属工匠也与日俱增。此后,各种佛像、佛塔、祭器、法器、乐器等精美的宗教金属器物与金碧辉煌的寺庙建筑交相辉映,将西藏金属艺术带入了一个前所未有的辉煌时期。

       西藏的金铜器皿可谓用途广泛,下面就让我们一起看看在藏族百姓的日常生活中,到底有哪些器皿是用金铜打造的。

       西藏的金铜器皿,做工十分细腻精致,表层刻有龙、虎、狮、象、凤凰、孔雀八祥徽等图案,花样栩栩如生,雕琢玲珑剔透,是珍贵的艺术纪念品。西藏的金铜器工艺匠人,世代相传,技术达到精湛境地,目前从事金铜器具生产的仍然大有人在。

       酒具

七政宝酒壶(西藏商报:图片来自网络)

       藏族同胞好酒,饭可不吃,酒却不可不喝。在乡村农舍不论男女,人们几乎每天都饮酒,家中来了客人也肯定少不了“三口一杯”,所以西藏城乡家家都有酿造青稞酒的传统。西藏人喝酒讲究很多,形式也多样,当然最能喝出兴致的莫过于饮酒歌舞。藏民族是一个能歌善舞的民族,而且有舞必有酒,酒醉舞狂方才尽兴。特别是在后藏农区,歌舞时圈内要放置一个特大的酒锅,西藏人称其为“扎果”,意为大肚子陶锅。日喀则地区的传统习惯是每个“扎果”配制许多“连姆”(陶酒壶或红铜酒壶),喝酒时每人拿一个,由两名妇女将“扎果”中的酒盛入每个人的酒壶中,歌舞一段畅饮一次。婚宴或节日喜庆时同样如此。

       藏族同胞外出有带酒的习惯,尤其在节日、春耕、开镰和粮食入仓时,所以酒壶是至关重要的。用金铜打造的酒壶可以在很大程度上保持酒的香醇,外观精美,除了装酒以外还是一件漂亮的装饰品。

       火镰

火镰 (西藏商报:图片来自网络)

       火镰。一种比较久远的取火器物,由于打造时把形状做成酷似弯弯的镰刀与火石撞击能产生火星而得名。火镰过去是男人们的随身附属物件,特别是喜好吸烟的男人们。它不同于鼻烟壶,鼻烟壶是官宦人家的饰物把玩,局限于少数人群,火镰它在民众中流行,具有特别的适用性、装饰性和操作性。它始于年月无从考证,而它的消失确是让火柴和打火机的问世取而代之了。

       马鞍

镂雕鎏金铜马鞍(西藏商报:图片来自网络)

       以前西藏的贵族及上层人士会使用由铜打造的马鞍,在鞍子的两端镶有绿松石和双龙透雕,脚蹬外侧也雕饰双龙,镂雕及鎏金工艺均很精湛。

       茶具

       据老人们讲,藏族百姓饮茶已有两千多年的历史,而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载,藏族同胞饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704年)。到了唐德宗时期(公元780-805年),藏族饮茶的习俗已经在贵族阶层中成为惯制,这点可以从《唐国史补》卷下中的记载看出。据记载:唐德宗时,常鲁公出使吐蕃,闲暇在帐中煮茶,吐蕃赞普问他:“此为何物?”鲁公说:“解烦疗渴,所谓茶也。”赞普说:“我此亦有。”命人摆出产于寿州、舒州、顾诸、荆门、昌明的许多种名茶,令常鲁公惊叹。

       与藏族人民日常生活中制茶和喝茶相关的传统茶具大致可以分为以下几类:

       茶汤锅:藏族百姓饮用的一般是熬茶,即将大叶茶放入汤锅与适量的冷水长时间的熬制,为了熬制出的茶汤更加浓郁,有时还会加入少量的碱。而熬制茶汤的锅是一个家庭中比较重要的茶具之一,一般有铜制的和陶制的。在过去,锅的质地没有特定的阶级属性,仅仅基于人们的财力。西藏博物馆所收藏的茶汤锅中十之八九是红铜打制的,由于红铜长期使用会产生对人体有害的铜锈(藏语称为“亚”),所以藏族的工匠在制作红铜锅之后会将锡(藏语称为“呷雅”)溶化涂抹于器腹内,以避免产生铜锈。

       茶壶:一般将打好的酥油茶、清茶或奶茶盛放在茶壶里,以便于盛入各自的茶杯中。茶壶的设计一般都是敞口、细颈、圆腹。这种茶壶不但容量大,而且细颈的设计可以减缓壶内茶的热量散失。由于藏族百姓喝茶是一个持续的动作,即会在一段很长的时间内不间断地饮用茶水,茶壶内的茶能够长时间地保温是非常重要的,所以藏族家庭中茶壶和茶炉一般都是成套出现。 

       茶炉:为了使茶壶内的茶水长时间地保持一定的温度,茶炉是家庭中必不可少的茶具之一。茶炉一般都是铜制的,当然也有陶质的。由于藏区大多数地区使用牛粪作为主要燃料,所以,茶炉的设计也是为了符合这个燃料特性而设计成圆腹的。现在人们普遍使用保温瓶作为茶壶,它的保暖性虽然可以达到需求,但长时间放在暖瓶内的茶水会变质,而传统茶炉上的茶水就不会出现这种现象,这主要是因为放置在茶炉上的茶壶的壶嘴可以使茶壶内的茶水与外界的空气有适当对流,而盛放在热水瓶内的茶水处于几乎密闭的环境,所以更容易腐坏。

       茶碗:藏族百姓嗜好喝茶,因为每天必喝,所以对天天捧在手心的茶碗尤为讲究。传统上,藏族百姓喝茶所用的碗以木碗和瓷碗为主,没有金属茶碗。与茶碗有关的金属器具就属杯托和杯盖,它们是藏族百姓饮茶时所使用的最为隆重的茶具配套设备。

       在过去,人们还会使用诸如错金藏式铁锁、黄铜灯架、银鞘藏式短刀、金铜私人印章等生活工具,现如今,在普通的藏族同胞家中,还会看见金属材质的茶碗、酒具等,由此可见,金铜器皿在藏族同胞的生活中应用非常广泛。